Je devais apporter un dessert pour un apéro dînatoire et je manquais un peu de temps, il me fallait donc un dessert rapide à réaliser mais quand même gourmand… par ce que le dessert c’est important !!! J’avais envie de chocolat, j’ai donc pensé tout de suite aux brownies que je pourrai cuire dans les
Ce clafoutis a un petit avant goût d’automne… Ce n’est pas volontaire mais même si sur le calendrier il reste encore quelques semaines d’été dans nos têtes la rentrée est là et avec elle les jours qui raccourcissent, les habits qui rallongent et, incontournablement, l’automne qui approche. Cette recette a peut être un avant goût
Je sors de ma léthargie estivale pour vous proposer un dessert délicieusement citronné. La fraîcheur du citron en fait un dessert idéal pour les très chaudes journées d’été. Une mousse de mascarpone au citron vert qui recouvre des boudoirs imbibés de Limoncello, le tout rehaussé d’une gourmande couche de lemon curd… même les puristes du
J’aime beaucoup les fruits rouges, toujours très parfumés et parfaits pour toutes sortes de desserts. Mais parmi ces fruits rouges il y en a que je préfère et d’autre que j’aime beaucoup moins… en queue de peloton il y a les groseilles. Malheureusement c’est ce qu’il y a le plus dans mon jardin : cinq
C’est ma première participation à Culino Versions. J’ai souvent tourné autour en me disant « bon cette fois je n’ai pas trop le temps mais la prochaine fois je m’inscris » sans toutefois le faire. Le thème du mois de juin m’a inspiré, je me suis donc lancée. Fraise-rhubarbe ou fraise ou rhubarbe…. pourquoi choisir : je
J’ai voulu faire un joli gâteau pour la fête des mère dans mon joli moule coeur de Demarle.C’est un gâteau aux fraises mais je ne sais pas si on peut aller jusqu’à le nommer fraisier. Ce qui est certain c’est que c’est un gâteau très parfumé puisque les fraises l’étaient mais aussi du fait de
Mon rêve absolu : manger un cheesecake à Manhattan… mais j’ai comme dans l’idée que ceci ne restera qu’un rêve pour longtemps. Mettons de côté Manhattan pour le moment et concentrons nous sur le cheescake plus abordable pour moi… quoique ! Oui, le cheesecake et moi ce n’est ni une longue, ni une belle histoire.
… ou comment revisiter les fraises-chantilly !un dessert ultra simple mais frais, parfumé et léger, idéal pour terminer un repas un peu trop copieux, ou pour se rafraichir d’une chaude journée de printemps (bon, ok, en ce moment ce n’est pas très utile !).Préparé en moins de temps qu’il n’en faut pour l’écrire, ce dessert
Des crêpes pour la Ronde Interblog Dernier dimanche du mois : c’est la ronde inter-blog ! Ce mois-ci c’est Mon show…colat, mes gourmandises qui venait piocher chez moi et je suis allée choisir une recette dans Le monde de Marie. Une nouvelle découverte pour moi et un blog très instructif où vous trouverez des recettes,
Après les brownies, après les blondies voici les greenies ! Cette recette trouvé dans le fameux livre Un Goûter à New-York m’a beaucoup intriguée avec sa couleur verte et sa recette simple. J’avais du mal à imaginer ce que cela pouvait donner comme résultat et comme goût. J’ai eu envie d’essayer cette recette au thé
