Bavarois framboise, mousse passion et soupe d’ananas

Lorsque j’ai réalisé le gâteau ballon, j’ai fait de la mousse bavarois aux framboises trois fois plus que j’en avais besoin. C’est tout moi ça, dès qu’il faut cuisiner pour plus de deux personnes je suis perdue : soit il n’y en a pas assez, soit (plus généralement) il y en a des tonnes de

Gâteau d’anniversaire terrain de foot citron-framboise

     Je profite de chaque anniversaire pour réaliser un gâteau un peu plus élaboré. Ce n’est pas au quotidien que je peux m’entrainer à ce genre d’exercice donc dès qu’un anniversaire approche je me jette sur l’occasion et je ne laisse pas le choix : je vais faire le gâteau ! Au mois de mai

L’incontournable galette

Je ne vais pas vous mettre les détails de ma galette des rois puisque vous en trouvez sur 90% des blogs en ce moment mais je voulais quand même vous montrer la mienne et vous parler d’une ou deux choses. D’abord je me suis dit que faire une galette ce serait une bonne occasion d’essayer