Une petite recette de riz au lait.Comment ça encore ? Ben oui encore, j’adore ça et on peut le marier avec toutes sortes de saveurs.Aujourd’hui c’est à la compote de pêche. pour 4 personnes: 1 litre de lait100 g de riz rond4 càs de sucre de canne roux1 jaune d’oeuf1 gousse de vanille ou 1
Mes premières conserves
Vous avez remarqué cette année comme l’été fait des siennes ? Ce n’est pas terrible pour le moral, pour le bronzage mais aussi pour le jardin. La récolte ne devrait pas être formidable ni pour les fruits ni pour un certain nombre de légumes. Par contre pour les haricots verts, pas de soucis, la récolte
Un gratin de pâtes pas si ordinaire
Depuis le début de mes vacances je me suis lancée dans la rénovation de ma chambre : je décolle, je rebouche, je ponce, je peint… Je commence dès le matin et j’avance doucement jusqu’au soir, quand j’en ai ras le bol. Vers 13h30, quand mon estomac commence à grogner et que je me rends compte
Aspic de melon au jus de groseille
Quand on débute en cuisine et que l’on a envie d’innover on est obligé de faire quelques tests, et qui de plus approprié à jouer les cobayes que la famille : on les a sous la main, on sait qu’ils seront indulgents tout en étant sincères. Donc ma famille a eu la chance (quoique je
Merci
Je voulais juste profiter de mon blog pour remercier mes « élèves » du club informatique pour le cadeau qu’elles m’ont fait et qui m’a beaucoup touché. Alors encore une fois merci et à l’année prochaine avec grand plaisir.
Les couleurs de l’été
Je ne voudrais pas retourner le couteau dans la plaie en vous parlant du temps alors je vais plutôt vous montrer les jolies couleurs de l’été. L’été c’est le bleu du ciel et le jaune du soleil mais c’est aussi le rouge des tomates ou de la pastèque, l’orange du melon, des abricots ou des
L’île de mon coeur
Voilà trois semaines que je suis revenue de vacances et ma cousine me rappelle régulièrement qu’elle aimerait bien voir quelques photos de cette île que l’on aime tant. Alors après deux jours à m’arracher les cheveux et à pleurer la perte de tous mes dossiers de travail sans espoir de les récupérer, je vais m’accorder
Tarte mousseuse aux fraises
Je dois reconnaître que ces dernières semaines j’ai un peu regardé mon blog de loin : le boulot, le jardin, les kilos en trop…. J’ai moins cuisiné. Je ne vous ai même pas encore montré quelques photos de mes vacances à l’île de Ré ni de ce que j’ai ramené de mon séjour. Promis Valérie,
Le temps des confitures
Qu’est ce qu’on fait quand on a un plein cageot de cerises qui pourrissent à vue d’oeil ? Et oui, des confitures !!!J’aime bien quand on commence à faire les petites fourmis et que l’on prépare les bonnes choses de l’été pour les tristes journées d’hiver. Surtout quand on utilise les bons produits du jardin.Cette
Fougasse aux poireaux
Bientôt l’été et pourtant le ciel n’est pas en accord avec le calendrier : tout est gris et triste. Heureusement les jardins nous proposent quelques jolies couleurs pour remonter notre moral en berne. Je ne suis pas très douée avec les fleurs mais j’ai la chance d’avoir toujours de très beaux lys plein de couleurs…