Après un essai plutôt réussi de calissons au citron vert, je me lance dans une nouvelle tentative de calisson fruité avec une version au cassis (il faut bien écouler le stock de purée de cassis de mon congélateur !). La purée de cassis rend la pâte un peu plus molle et donc un petit peu
Vous avez remarqué que le printemps revient. Discrètement, sans faire de bruit, doucement mais sûrement : le soleil refait des apparitions prolongées, les bourgeons se multiplient, quelques fleurs commencent à pointer leur nez. Du coup les sourires reviennent, les fenêtres s’ouvrent, les épaisseurs de vêtements diminuent, les lumières s’allument plus tard et mêmes les idées
