Le Tourment d’Amour

Voyage en Guadeloupe Quand un petit bout de ta famille pars vivre à l’autre bout de la planète, qu’est ce que tu fais ? Et bien tu en profites pour aller les voir !!!Voilà comment je me suis retrouvée dans l’avion, direction la Guadeloupe !Cette destination n’était pas vraiment inscrite sur ma liste des voyages

Risotto aux noix de St Jacques

La saison des noix de St Jacques La saison des noix de St Jacques c’est d’octobre à avril. Donc pendant la période des fêtes nous sommes vraiment en plein dans la saison. Et comme c’est un mets délicat et fin, il est tout à fait adapté à nos repas de fêtes.Évidemment, on en trouve toute

Champignons farcis aux crevettes

Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? Cette question, je n’en doute pas, reviens régulièrement dans vos questionnements existentiels quotidiens, et parfois même moins d’une heure avant de manger… Cette recette est donc pour vous ! C’est ce qui s’est passé avec moi : quoi manger ce soir ? J’ai quoi dans le frigo ? Des

Saltimbocca de veau à la sauge et au Comté

La sauge, indispensable dans son jardin Un jour, dans un gros pot à l’extérieur de la maison, j’ai voulu cultiver quelques plantes aromatiques pour les avoir à portée de main quand je cuisine. J’y ai mis de la verveine, de la sauge, du thym et un peu de persil. Mais petit à petit la sauge

Petits croûtons maison

Recette anti-gaspillage Petite recette simple et surtout anti-gaspillage aujourd’hui : des petits croûtons aromatisés fait maison bien sûr ! S’il y a bien un aliment qu’on ne devrait jamais jeter c’est bien le pain, on peut le recycler de tellement de façon !! On peut bien sûr en faire du pain perdu mais aussi du

Pouding Chômeur

La découverte du Pouding Chômeur Le nom de Pouding Chômeur est apparu lors de mes pérégrinations sur les pages voyages d’Instagram. Je ne connaissais pas du tout et intriguée par ce nom je suis allée faire des recherches sur internet. Et là, première impression : oh la la, j’en veux tout de suite !!!! Et

Sablé à la brousse et aux figues rôties

Les figues oui, mais locales C’est la saison des figues et j’adore ça ! J’essaye désespérément d’avoir des figues dans mon jardin. J’ai déjà l’arbre, c’est un début, il pousse, c’est prometteur… mais quand aurai-je des figues ? Je suis impatiente… En attendant j’ai pu en trouver dans mon magasin bio qui sont bien mûres

Pain perdu aux pommes caramélisées et Bleu d’Auvergne

Fête du Bleu d’Auvergne Cet été j’ai eu la chance de participer pour la seconde fois à La Fête du Bleu d’Auvergne à Riom ès Montagnes dans le Cantal. Avec ma copine Johanna du blog Fourchette et Mascara, nous avons, pendant ces 2 jours, proposé des recettes à base de Bleu d’Auvergne. De petites démonstrations