Index

Salades d’été
Soupe d’ortie
Feuilletés aux saint Jacques

 


Filet mignon à la crème et à l’échalote

Poulet au vinaigre

Soupe asiatique au poulet

 

Saumon citron – basilic
Papillote saumon, courgettes, tomates et pommes de terre nouvelles

 

Galettes de pommes de terre au basilic
Galettes pommes de terre – carottes – poireaux
Carrés de polenta, basilic, jambon de Parme et parmesan

 

Riz au thon et petits légumes
Omelette poireaux – crevettes
Gratin de pâtes au bacon
Polenta tomates – oignons – mozzarella
Gratin de courgettes
Gaufres gruyère lardons
Gratin de chayottes aux crevettes
Pizza magret ananas chèvre
Soba au poulet
Muffins feuilles de cardes et pignons de pins

Croustil-monsieur
Gratin d’inspiration italienne
Pâtes farcies
tarte saint-Jacques et feuilles de cardes

 

A la confiture de framboises
A la confiture de châtaignes
A la compote de pommes poires
A la noix de coco
Au sirop de framboise
Aux pistaches
Aux framboises
Au lait d’amandes d’Audrey
A la fève Tonka

 

Palmiers à la pomme
Mousse au chocolat de Joël Robuchon
Physalis au chocolat
Meringues
Panacotta passion
Panacotta framboise
Crêpes de châtaignes
Charlotte exotique
Riz au lait à la pêche
Riz au lait à la framboise

Aspic de melon au jus de groseille
Tarte mousseuse aux fraises
Clafoutis aux cerises
Biscuits à la cuillère
Tiramisu aux fraises
Tiramisu
Crumble aux fraises
Muffins aux fruits rouges
Pain perdu
Mousse passion
Mini-financiers pistache – framboise
Framboisier
Mousse légère à la framboise
Mousse de framboise au mascarpone
Beurre de pommes au sirop d’érable

Caramel au beurre salé

Riz au lait au chocolat
Tartelettes poire Nutella
Diamants cranberries chocolat
Cannelés bordelais
Bricks à l’ananas et mousse passion

Gâteau château fort
Tartelettes ricotta fruits rouges
Gâteau terrain de foot
Muffins pistache, cranberries, chocolat
Riz au lait fraise et violette
Macarons menthe chocolat, framboise et citron confit
Cupcakes

 

Pizza trois fromages
Fougasse aux poireaux
Pain sans pétrissage aux céréales
Sandwich fraicheur
Pain aux céréales
Petits pains français
Brioche aux pralines roses

Confitures

Confitures aux trois cerises
Confiture de fruits rouges
Confiture d’hiver aux épices de Noël
Confiture de Potimarron aux abricots secs

Confiture de clémentines

Haricots verts en bocaux
Les conserves

 

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