J-2 avant le réveillon, avez-vous pensé à l’apéritif ? Ou si pour votre réveillon vous avez prévu un buffet, cette recette est pour vous. J’ai découvert les mauricettes il y a quelques mois et j’ai tout de suite su que ce serait un de mes incontournables. Et en effet, j’ai refait cette recette plusieurs fois
Étiquette : apéritif
Verrines fraicheur pour un apéritif estival
Il y a quelques semaines déjà, un week-end où il faisait une vraie châleur estivale (si, si, rappelez-vous, le seul week end du printemps où il a fait vraiment très beau…) nous avons fêtez les 30 ans de mon beau-frère. Pour cette occasion j’ai réalisé quelques petites verrines pour l’apéritif. Faciles, rapides et fraiches, parfaites
Rillettes de sardines
Il y a quelques temps j’ai acheté de petits bocaux que je trouvais vraiment très mignons pour présenter une entrée ou un dessert. Jusque là je n’avais pas encore eu l’occasion de les utiliser mais le repas dominical m’a donné l’occasion de mettre à contribution ces petites verrines. Cet hiver j’ai déguster dans un restaurant
Petit apéro en famille
Lorsque l’on a une petite cuisine, un petit salon mais un grand jardin on peu sans problème inviter du monde à manger l’été (encore faut-il que l’été ne soit pas trop pluvieux). Mais comment faut-il faire tout le reste de l’année ? On peut inviter les gens deux par deux, il suffit juste que ces