Un classique de l’apéritif… Le toast est un classique de l’apéritif, pas toujours très original mais au moins c’est une valeur sûre. Et puis on peut faire des toasts pâté ou saucisson ou alors des toasts foie gras ou saumon fumé, il s’adapte à toutes les occasions. Mais si on changeait un peu les codes
Voilà une petite recette rapide qui peut se manger en apéritif, en accompagnement de viande ou tout simplement en plat principal.J’ai découvert la polenta il y a quelques années déjà et je l’aime toujours autant : nature, additionnée de fromage ou de jambon cru, accompagnée d’oignons confits ou de sauce tomates. Je l’ai testé de
