J’ai préparé ces petits gâteaux aux noix pour mes paniers de Noël, mais vous pouvez les préparer pour n’importe quelle occasion et même en faire de plus gros. Nous avons eu la chance de faire une bonne récolte de noix cette année, et moi qui n’appréciais que très moyennement la noix, j’ai appris à l’aimer
Les petits gâteaux sont toujours une bonne idée de cadeau gourmand : c’est simple et rapide, il en existe de toute sorte que l’on peut facilement panacher dans de jolis sachets ou boites fantaisies et il font généralement plaisir. Que vous souhaitiez préparer des paniers cadeaux plein de gourmandises ou que vous cherchiez une idée
Continuons avec le coing puisque nous avons utilisé le jus, mais dans notre extracteur il nous reste toute la pulpe. Ce serait dommage de perdre toute cette bonne pulpe de coing alors que nous pourrions en faire une excellente pâte de fruits. Pour cela il y a d’abord une étape un peu pénible qui consiste
J’ai toujours un peu de retard dans mes publications et du coup je suis un peu en retard sur la nature. Je voulais vous parler du coing. Il n’y en a plus sur mon arbre mais peut être en avez vous encore dans vos caves, il n’est donc peut être pas tout à fait trop
Je sais bien que vous en avez ras le gosier de tous ces foies gras, chocolats, champagne ou autre oie farcie et que vous ne rêvez désormais plus que de légumes vapeur, poissons en papillotes et fruits frais mais je ne peux pas m’empêcher de vous parler des chocolats que j’ai réalisés pour mes paniers
