Eglefin sauce clémentine et endives confites passion

1er décembre…. Noël approche, on sort le calendrier de l’avent, on se demande où on a bien pu ranger les déco de Noël (parce qu’il va bien falloir penser à le faire ce sapin), on se dit qu’il reste encore du temps pour s’occuper des cadeaux (mais pas tant que ça finalement, les semaines passent