Soissons, épisode 3 (et fin)

Dernier épisode de notre séjour à Soissons et après promis je passe à autre chose. Mais je suis obligée de vous parler de notre matinée du dimanche et des délicieuses découvertes que nous avons faites.Je n’ai pas beaucoup hésité parmi les démos du dimanche matin, sans doute le ciel gris qui m’a guidé vers les

Soissons, épisode 2

(épisode 1)Après un repas (et bien oui, ça donne faim tout ça !) très varié puisque chacun avait apporté quelque chose à boire et à manger, direction le lycée hôtelier. L’abbaye (et ses démonstrations) était ouverte au public alors que le lycée hôtelier était réservé aux blogueurs et aux partenaires.C’est sans doute l’odeur sucrée des

Gâteau automne-hiver : potimarron, chocolat et glaçage au citron vert

Pour notre participation au salon du blog culinaire de Soissons, Carine et moi avons travaillé. Si, si, nous avons beaucoup réfléchi, testé, fait et refait, demandé à nos proches de goûter et d’analyser pour en arriver là : Un gâteau inspiré du carrot cake mais où on a remplacé les carottes par de la purée