Dans la série « des figues dans mon assiette », je continue avec une recette simple.
Des figues fraiches fendues en deux puis enroulées dans une tranche de jambon Serrano et garnies d’un beau morceau de mozzarella de bufflonne, le tout cuit une petite quinzaine de minutes au four à 200°C. Servi avec une salade, un délice. Les figues sont cuites, le jambon est croustillant et la mozzarella bien fondue. Je vous l’ai dit : une recette très simple mais quel régal !!
Je les trouve très sympathiques ces bouchées !
bravo pour cette jolie recette
Merci pour ta recette. Testée, approuvée et piratée.
http://www.piratageculinaire.com/2013/09/bouchees-de-figues-jambon-serrano-et.html
super! j’adore la combination de figues et jambon
http://operacionfartumbi.blogspot.com.es/2013/08/ensalada-de-jamon-higos-y-uvas.html
hmmm je sens que je vais essayer tres rapidement le copie des maintenant dans mon cahier