Aujourd’hui dans notre calendrier de l’avent, une recette de chocolat maison simplissime que vous offrirez avec plaisir… si vous ne les avez pas tous dévorés avant !!! Ce n’est pas toujours les recettes les plus simples qui sont les moins bonnes ! Ceci se vérifie avec la recette que je vous propose aujourd’hui. L’important est
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Cookies noisettes, flocons d’épeautre et Dulcey
Lorsque j’ai préparé ma purée de noisettes, j’avais dans l’idée de faire des cookies où la pâte d’oléagineux remplacerait le beurre en apportant un goût bien présent de noisette. Je voulais du croquant avec des flocons d’avoine mais au rayon bio de mon magasin, j’ai trouvé des flocons d’épeautre et comme je suis dans ma
Le chocolat Dulcey de Valrhona
Depuis que j’ai goûté le chocolat Valrhona, je dois avouer que j’ai du mal à passer à un autre chocolat. Faites un tour sur leur site, très complet et riche en informations sur leurs produits et leur politique.C’est un chocolat de très grande qualité. Surtout quand on aime le chocolat noir à 70%. Mon préféré