L’année du coq Vous n’avez pas pu passer à côté de l’info : ce week-end c’est le nouvel an chinois. Les supermarchés regorgent de nems surgelés, de riz de toutes sortes, de nouilles instantanées et de nougat chinois. Tout cela est très commercial et soyons honnêtes, pas toujours très bon alors que la cuisine asiatique
C’est à 4 mains, avec mon amie Carine, que nous avons créé cette bûche pour notre 3ème rencontre des blogueurs culinaires auvergnats. J’ai proposé thé matcha et griottes pour les parfums, j’étais partie sur des couleurs, les couleurs de Noël : le rouge et le vert. Carine a validé ma proposition. En cuisine, c’est elle
Après les brownies, après les blondies voici les greenies ! Cette recette trouvé dans le fameux livre Un Goûter à New-York m’a beaucoup intriguée avec sa couleur verte et sa recette simple. J’avais du mal à imaginer ce que cela pouvait donner comme résultat et comme goût. J’ai eu envie d’essayer cette recette au thé
Je ne suis pas une experte en cupcakes, je n’en fais d’ailleurs pas très souvent mais parfois j’ai une lueur d’inspiration et le résultat est plutôt satisfaisant. C’est ce qui s’est passé pour ceux-ci ! Par contre, je trouve que les cupcakes sont souvent très jolis mais pour moi il faut aussi surtout que ce
Depuis peu de temps j’ai ressorti ma yaourtière. J’ai envie de cuisiner mais pas beaucoup de temps en ce moment, donc je me concentre sur des choses simples et rapides. On peut dire que les yaourts ne demandent pas un long temps de préparation et laissent beaucoup de place à l’imagination.Pas beaucoup d’imagination pour ce
