Chacun son carrot cake Je pense qu’il existe autant de recette de carrot cake que de cuisinier pour en préparer. Le résultat sera très différent selon si on utilise du sucre roux ou du sucre non raffiné, si on utilise de la farine complète ou non, si on met des noix, des noix de pécan,
Bundt Cake comme aux States ! Je suis dans une période Bundt Cake et j’adore ça (et vous allez adorer ça aussi !) ! Zôdio nous a permis de découvrir ces moules venus tout droit des States qui nous donnent des gâteaux absolument superbes sans grandes difficultés. Bon par contre il faut avoir des amis
Après les brownies, après les blondies voici les greenies ! Cette recette trouvé dans le fameux livre Un Goûter à New-York m’a beaucoup intriguée avec sa couleur verte et sa recette simple. J’avais du mal à imaginer ce que cela pouvait donner comme résultat et comme goût. J’ai eu envie d’essayer cette recette au thé
On reste dans la cuisine anglo-saxonne mais cette fois de l’autre côté de l’atlantique… on part aux states avec un très beau et très intéressant livre : J’ai trouvé cet ouvrage dans une foire aux livres l’année dernière et j’ai tout de suite craqué sur ce bel objet qui est beaucoup plus qu’un simple
