Tout est bon dans… l’ail des ours ! Je termine ma série ail des ours avec des boutons floraux au vinaigre. Dans l’ail des ours, tout est bon : les feuilles, bien sûr, mais aussi les boutons floraux qu’on peut préparer dans du vinaigre comme les câpres ou les cornichons, les fleurs qui font bel
C’est plus une idée de cadeaux qu’une recette que je vous propose aujourd’hui. Peut être êtes-vous en train de préparer des paniers garnis pour Noël et vous vous demandez ce que vous allez mettre dedans. Vous préparerez sans doute des biscuits, des chocolats, peut être aussi des confitures ou des terrines. Et pourquoi pas des
Dernière recette d’été ou plutôt dernière conserve d’été, pour mettre un peu de soleil dans l’hiver qui approche à petits pas… Après la ratatouille, la sauce tomate et la préparation à pizza, il me restait encore quelques tomates à utiliser. Comme j’ai eu en cadeau il y a quelques mois un déshydrateur j’ai voulu essayer
Une autre raison pour laquelle j’ai été pas mal absente de la blogosphère : LES CONSERVES !!!! Et oui ! C’est bien d’avoir un potager et des arbres fruitiers, c’est bien d’avoir une belle et bonne récolte, c’est bien d’en conserver pour les jours froids et gris de l’hiver quand on a envie d’un petit
