Bon ben voilà, on y est sur la voie de l’hiver. A 18h il fait presque nuit, les soirées vont devenir de plus en plus longues et il va faire de plus en plus froid mais on n’y échappera pas c’est comme ça, il faut se faire une raison. Pas grave on va en profiter
Catégorie : Recettes sucrées
Encore quelques yaourts
Je ne laisse pas beaucoup de message en ce moment parce que je n’ai pas vraiment le temps de cuisiner : je passe les tests d’entrée à l’IUFM dans une semaine alors je révise à fond, en plus du boulot ça laisse moins de temps.Je continue tout de même mes expérimentations de yaourts. Voici trois
Palmiers aux pommes
Une petite idée simple et rapide pour le goûter qui plaira à tous le monde : des palmiers aux pommes. Vous vous dites : « mais qu’est ce que c’est ? » Ben c’est ça : Il vous faut : une pâte feuilleté (j’ai trouvé de la pâte feuilletée bio Croustipate très bien et pas beaucoup plus
Jour de baptême
C’était jour de baptême dimanche dans la famille : et oui, mon petit amour de Tom s’est fait baptiser et c’est moi que l’on a choisie pour être sa marraine. Bon choix, je serai une bonne marraine (peut être pas sur tous les points mais le parrain donnera un coup de main !) On avait
Yaourts à la noix de coco et à la framboise
Je n’achète plus beaucoup de yaourts depuis que j’ai ma yaourtière : c’est simple rapide et bon, pourquoi se priver. J’ai fait quelques tentatives malheureuses mais je continue de faire des essais tout de même. J’ai décliné la recette du yaourt au lait d’amandes d’Audrey, recette que j’aime beaucoup, à toutes les sauces. Cette fois
Gâteau d’anniversaire
C’est l’anniversaire de ma soeur aujourd’hui et je profite donc de mon blog pour le lui souhaiter.Comme nous étions tous réunis ce week-end j’ai voulu faire un joli gâteau pour fêter ça, un peu en avance. Je voulais faire quelque chose d’un peu original mais pas trop compliqué pour éviter mon semi-loupé de la dernière fois.
Une petite crêpe ?
Quoi de meilleure qu’une bonne petite crêpe au sucre ? Ou à autre chose d’ailleurs. L’incontournable crêpe que l’on peut manger à n’importe quel moment de la journée, salée ou sucrée, à la bière ou au sarrasin, à la confiture ou au chocolat, en entrée ou en dessert : on peut la décliner à l’infini.Une
Riz au lait à la pêche
Une petite recette de riz au lait.Comment ça encore ? Ben oui encore, j’adore ça et on peut le marier avec toutes sortes de saveurs.Aujourd’hui c’est à la compote de pêche. pour 4 personnes: 1 litre de lait100 g de riz rond4 càs de sucre de canne roux1 jaune d’oeuf1 gousse de vanille ou 1
Mes premières conserves
Vous avez remarqué cette année comme l’été fait des siennes ? Ce n’est pas terrible pour le moral, pour le bronzage mais aussi pour le jardin. La récolte ne devrait pas être formidable ni pour les fruits ni pour un certain nombre de légumes. Par contre pour les haricots verts, pas de soucis, la récolte
Aspic de melon au jus de groseille
Quand on débute en cuisine et que l’on a envie d’innover on est obligé de faire quelques tests, et qui de plus approprié à jouer les cobayes que la famille : on les a sous la main, on sait qu’ils seront indulgents tout en étant sincères. Donc ma famille a eu la chance (quoique je