Club Makis

J’adore la nourriture japonaise, ou du moins ce que j’en connais ici en France, parce que bien évidemment je ne suis jamais allée au Japon. Nous avons un excellent restaurant japonais à Montluçon mais c’est un peu cher et l’hypermarché que je fréquente possède un espace sushis mais ils ne sont pas meilleurs que ceux

Makis mangue-saumon-avocat

Après Noël, le 1er janvier et la galette des rois, on a envie d’un peu plus de légèreté, d’un peu moins de gras. Le maki est le plat de la situation. J’adore les makis, ces rouleaux japonais de riz, de poisson (généralement cru) et d’algues nori. Pour moi ce sont de vraies gourmandises, je les

Salade de mâche pour accueillir le printemps…

Trop de sucre et de calories en ce moment sur le blog ! Oui, c’est ce que me disent mon organisme, ma balance et mes habits !L’hiver a été long et triste et comme pour beaucoup d’entre vous, j’en suis certaine, pour mettre un peu de gaieté et de réconfort dans toute cette grisaille je