Un délicieux gratin Une petite recette sans prétention mais toutefois bien agréable qui se fait en deux temps trois mouvements et qui peut vous sauvez lorsque vous avez des invités de dernière minute. Un gratin de pommes parfumé au rhum et à la poudre de pistache. Si vous n’avez pas de pistache vous pouvez les
Une fois n’est pas coutume, je vais aujourd’hui faire un peu de publicité pour de jeunes cultivateurs de safran qui se sont lancés dans cette aventure il y a peu. Ils sont en Creuse, dans un endroit bien perdu (oui, on peut le dire) mais au milieu d’un magnifique paysage : au Montpeyroux dans la
Pas toujours besoin de plats ultra sophistiqués pour se régaler et c’est souvent le cas avec les oeufs cocottes qu’il est possible de décliner à l’infini, au gré de ses envies et des saisons. Et quand on a la chance d’avoir deux poulettes complètement zen qui vous font de bons gros oeufs, pourquoi se priver
J’aime bien faire des tartes un peu « fourre-tout » : on ouvre le frigo, on regarde ce qu’il y a dedans, si des restes ne s’ennuieraient pas un peu dans un bol, on mélange, on cuit, on goûte et….. hummmm que c’est bon. il est vrai que quelques fois les mélanges ne sont pas très heureux
Je suis toujours à la recherche de plats qui changent pour le soir, histoire de ne pas manger tout le temps la même chose. Comment ça, on en est toutes là ma pauvre vieille ? Ben oui, on en est toutes là, c’est bien pour cela qu’on a toutes un blog, non ? C’est pour
