Un peu de légèreté après toutes ces calories : une petite soupe aux accents asiatiques avec des légumes, du poulet et des nouilles soba. Les soba sont des pâtes fines et longues à base de farine de sarrasin (soba veut d’ailleurs dire sarrasin en japonnais) très consommées au Japon. Avec quelques légumes frais revenus au
Ahhhh l’Italie…. Je dirais même mieux : Ahhhh la cuisine italienne…..Quand on ne peut pas partir on peut au moins s’évader dans une parenthèse culinaire et mes pâtes ne seront pas aussi bonnes que celles mangées à Rome ou Milan mais elles auront un petit goût d’Italie bien agréable.J’ai beaucoup feuilleté mes livres de cuisine italienne
Le croque-monsieur fait partie de ces plats déclinables à l’infini : salé ou sucré, chaud ou froid, léger ou gourmand… uns seule règle : laisser parler son envie et son imagination.Un peu de fraicheur et de vitamines pour celui que je vous propose aujourd’hui. La recette – du pain de mie complet– du saumon fumé–
J’aime beaucoup les soupes, surtout en hiver. Quand il fait froid comme en ce moment, quel bonheur d’avoir devant soit un bon bol de soupe bien chaude, quoi de mieux pour vous réchauffer, vous envelopper, vous réconforter…. comme une couverture bien douillette. J’aime aussi varier les soupes : avec plein de légumes ou avec un
Je suis toujours à la recherche de plats qui changent pour le soir, histoire de ne pas manger tout le temps la même chose. Comment ça, on en est toutes là ma pauvre vieille ? Ben oui, on en est toutes là, c’est bien pour cela qu’on a toutes un blog, non ? C’est pour
Au départ mon idée était de faire des lasagnes ricotta-épinards, j’avais d’ailleurs tout le nécessaire pour. Mais je me suis dit que ce devait être un peu écoeurant et toutes les recettes que j’ai trouvées ne mettaient pas de viande dedans. J’ai donc laissé tomber les recettes et fait à ma façon. J’ai réalisé une
