Eggnog ou en français, lait de poule, est sans doute la boisson préférée des fêtes de fin d’année des nord-américains. Sans savoir ce que c’est exactement, on en a tous étendu parler soit par les séries soit par les films qui se déroulent au moment de Noël. Le nom de cette boisson est plutôt rigolo
Dans un tiramisu au citron, en digestif après un repas copieux, pour un trou Normand (-italien) pendant les fêtes…. plusieurs raison d’avoir du limoncello à la maison ! Je n’ai jamais goûté le vrai Limoncello, celui qui vient de la péninsule de Sorrente (puisque seul celui-là a droit au titre de Limoncello), je n’ai goûté
Pendant longtemps à l’apéritif j’ai bu de la Trousse-pinette ou vin de pousse d’épine noire. Puis j’ai découvert les fleurs de sureau et leur parfum si délicat et j’en ai fait du vin… qui est devenu mon apéritif préféré. On est en pleine saison du sureau (en tout cas ici, cela dépend aussi des régions),
Il y a quelques semaines déjà, un week-end où il faisait une vraie châleur estivale (si, si, rappelez-vous, le seul week end du printemps où il a fait vraiment très beau…) nous avons fêtez les 30 ans de mon beau-frère. Pour cette occasion j’ai réalisé quelques petites verrines pour l’apéritif. Faciles, rapides et fraiches, parfaites
Lorsque l’on a une petite cuisine, un petit salon mais un grand jardin on peu sans problème inviter du monde à manger l’été (encore faut-il que l’été ne soit pas trop pluvieux). Mais comment faut-il faire tout le reste de l’année ? On peut inviter les gens deux par deux, il suffit juste que ces
Lundi de pâques. Tout le monde est parti pour la journée sauf moi qui suis d’astreinte, donc bloquée à la maison. Par contre tout le monde doit repasser chez moi ce soir pour manger. Le seul petit problème chez moi, c’est que c’est tout petit donc quand je veux inviter plus de deux personnes à
