Omelette au safran

Omelette au safran « Elle se foule pas trop la blogueuse cuisine aujourd’hui avec son omelette »… oui, peut être, mais ce n’est pas n’importe quelle omelette : C’EST UNE OMELETTE AU SAFRAN !! Oui Madame !! Bon, en réalité c’est plus une excuse pour vous parler du safran, de sa culture et plus particulièrement d’une belle

Pâté aux coings

Vous aimez les coings ? Dans le Bourbonnais, on aime bien les pâtés : le pâté aux pommes de terre, le pâté aux poires, le pâté aux coings… on ne parle évidemment pas ici de charcuterie mais simplement d’une tourte. Comme je l’ai entendu cette semaine « l’Allier est avant tout un département rural », est dans

Demarle chez vous

Petite page publicitaire aujourd’hui pour mon activité Demarle. Le nouveau catalogue est arrivé depuis début mars…. et c’est l’occasion de vous parler des produits et des ateliers. Demarle, c’est plus de 50ans d’expérience dans le domaine professionnel et depuis 15ans il entre dans nos cuisine avec ses ateliers culinaires et sa gamme de moules souples