Chocolat chaud aux épices

Je suis en congés, c’est censé être super, non ? Oui ce n’est pas mal, sauf qu’il fait gris et froid et il pleut, c’est limite déprimant. Qu’est ce qui réconforte à coup sûr ? Qu’est ce qui fait se sentir mieux en quelques secondes ? Qu’est ce qu’on doit avoir absolument dans ses placards

Le gâteau merveilleux d’Eryn

Je sais que nous avons été très nombreuses à craquer devant le Tourbillon des Merveilles d’Eryn et je savais en voyant cette recette que je la testerai sans tarder parce qu’elle réunit des parfums que j’adore : l’amande, la framboise et le mascarpone. C’est donc pour cette neigeuse journée de Noël….. pardon, de Pâques (la

Yaourt à la féve Tonka

Ce n’est pas une recette très original que je vous propose aujourd’hui. Depuis plusieurs mois dans la blogosphère, la fève Tonka est devenue très à la mode : on la retrouve dans un grand nombre de préparations sucrées telles que crèmes, mousses, yaourts… Comme vous l’avez compris, ce qui est à la mode me fait

Riz au lait au chocolat

Suite à un message subliminal (commentaire) de ma cousine, je lui ai fait du riz au lait au chocolat pour lui rappeler celui que sa mère lui faisait dans son enfance. Je réussis à la perfection (à mon goût, mais c’est déjà pas mal !) le riz au lait. Facile, vous allez me dire !

Pommes au four… d’amour

Il y a quelques mois j’ai acheté un siphon sur e-bay. A force de voir tout le monde parler de recettes au siphon, forcément j’ai eu envie aussi. Mais quand je l’ai reçu, j’ai eu un gros doute : j’avais l’impression que c’était plutôt un siphon à soda. En plus, les cartouches envoyées avec n’étaient

L’incontournable galette

Je ne vais pas vous mettre les détails de ma galette des rois puisque vous en trouvez sur 90% des blogs en ce moment mais je voulais quand même vous montrer la mienne et vous parler d’une ou deux choses. D’abord je me suis dit que faire une galette ce serait une bonne occasion d’essayer

Paniers de Noël, épisode 1 : les confitures

Cette année pour Noël je n’ai pas pu m’empêcher de suivre cette mode qui est d’offrir des paniers garnis de douceurs que l’on a réalisées soit même. Je trouve que les petits cadeaux que l’on fait soi-même font autant plaisir que ceux que l’on achète. Un ballotin de chocolat fait maison ne sera pas meilleur

Sirops et sucres de toutes les couleurs

Désolée de vous laisser un peu de côté ces derniers temps mais la préparation du concours me prend du temps et même si je trouve le temps de cuisiner, je n’en trouve pas beaucoup pour écrire sur mon blog. Je voulais quand même vous montrer mes achats du jour et vous proposer une  petite recette

Mousses fruits rouges et chocolat des 30 ans

Petite escapade en Creuse ce week-end pour fêter les 30 ans de ma cousine. Hormis les petites surprises tout au long du week end je voulais aussi préparer un joli gâteau pour cette occasion particulière. Après mon expérience de charlotte un peu évoluée pour l’anniversaire de ma soeur je voulais continuer sur ma lancée et