Voyage en Guadeloupe Quand un petit bout de ta famille pars vivre à l’autre bout de la planète, qu’est ce que tu fais ? Et bien tu en profites pour aller les voir !!!Voilà comment je me suis retrouvée dans l’avion, direction la Guadeloupe !Cette destination n’était pas vraiment inscrite sur ma liste des voyages
Concours Fourme d’Ambert Je ne participe pas souvent à des concours, par manque de temps ou par flemme. Ce qui est dommage car c’est un exercice plutôt stimulant. Sur un thème donné, avec des critères définis et certaines contraintes, il faut composer une recette nouvelle et du coup, faire travailler ses méninges. J’avais envie de
Un smoothie détox Si on continuait dans la détox gourmande en ce début d’année avec un délicieux smoothie aux couleurs du soleil ? Les fruits et les légumes sont nos alliés pour notre petite détox de janvier : ils sont riches en vitamines, minéraux et oligo-élements, mais aussi en fibres (parfaites pour faire du bien
Il y a Noël, il y a le premier janvier et au milieu il y a l’anniversaire de mon neveu… une autre raison d’ajouter quelques calories et quelques bulles dans une période déjà bien chargée en la matière !La commande de l’intéressé pour son gâteau cette année était un avion multicolore…………….. bon alors……… un avion………..
« Il faut que tata pense à me faire un beau gâteau pour mon anniversaire »….. C’est compris tata ? Oui, je crois que le message ne peut pas être plus clair !! Alors quel thème cette année…. après le château fort… … et après le chat… … le potager ! Je n’ai pas beaucoup hésité quand
Lorsque j’ai réalisé le gâteau ballon, j’ai fait de la mousse bavarois aux framboises trois fois plus que j’en avais besoin. C’est tout moi ça, dès qu’il faut cuisiner pour plus de deux personnes je suis perdue : soit il n’y en a pas assez, soit (plus généralement) il y en a des tonnes de
Même si depuis deux jours il ne fait pas très chaud et que le soleil est parti se cacher derrière une masse de nuages noirs, l’envie de salades commence à pointer le bout de son nez. Ce que j’aime avec les salades c’est qu’elles laissent une large place à l’imagination : il suffit d’ouvrir placards
Quel bonheur ce doux soleil qui réchauffe les coeurs et les maisons, on a comme un petit goût de printemps qui donne envie de sortir les chaises longues… ce n’est malheureusement qu’un avant goût puisque la pluie revient en force cette semaine, le printemps n’est pas encore pour toute suite.Malgré tout, cette parenthèse ensoleillée m’a
Pour moi une pizza doit avoir une pâte bien épaisse, bien moelleuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur. J’ai horreur de ces pizzas où la pâte est toute ramollie par la tomate (enfin horreur c’est un peu fort, disons que je préfère vraiment la pâte bien épaisse). C’est pour cela que la recette que je
Hier on se demandait avec ma sœur quand était la chandeleur… et bien j’ai écouté à la radio ce matin que c’était aujourd’hui. Ce qui tombe bien puisque je n’avais pas du tout d’idée de quoi mettre dans mon bento pour ce soir : ce sera donc crêpes ! Voici ma recette très simple de
