Je n’ai pas participé au KKVKVK depuis bien longtemps. Ce qui est dommage, il ne faut jamais oublier ses classiques !J’ai même organisé le 30ème il y a encore plus longtemps après l’avoir remporté avec mes diamants….Aujourd’hui c’est le blog La cuisine de Quat’sous qui nous propose de participer avec une recette de cake sucré.
Catégorie : Recettes sucrées
Monkey bread pour le défi boulange
On ne peut vraiment pas passer devant le dernier défi boulange que nous propose Manue et Nadia et faire comme si on n’avait rien vu. On peut bien faire semblant de ne pas avoir vu cette brioche de dingue, dégoulinante de caramel et parsemée de noix mais dès que vous fermez les yeux elle apparaît
Greenies
Après les brownies, après les blondies voici les greenies ! Cette recette trouvé dans le fameux livre Un Goûter à New-York m’a beaucoup intriguée avec sa couleur verte et sa recette simple. J’avais du mal à imaginer ce que cela pouvait donner comme résultat et comme goût. J’ai eu envie d’essayer cette recette au thé
Calissons au citron vert
Cet été, j’ai préparé du melon confit dans l’optique de faire des calissons. Mes tranches confites ont patiemment attendu dans le congélateur jusqu’à Noël que je réalise ces délicieuses confiseries d’Aix pour mes cadeaux gourmands de fin d’année. J’ai essayé plusieurs recettes mais j’ai finalement adopté la recette de base de José Maréchal (de son
Financiers au thé matcha
Il est facile aujourd’hui de trouver du thé matcha, ce thé vert en poudre fine de grande qualité, originaire du Japon. Ce thé se consomme évidemment en boisson (il a d’ailleurs sa cérémonie au Japon) mais du fait de sa consistance il s’utilise très souvent en cuisine dans des gâteaux, des crèmes ou glaces, des
Cupcakes tiramisu
Un dessert facile et tout froufroutant ! Un joli gâteau plein de gourmandise.Le cupcakes laisse toute la place à l’imagination et à la créativité, faites-vous plaisir !En tout cas pour moi, on est loin des cupcakes américains, aux couleurs pas très naturels, couverts de pâte à sucre immangeable, je préfère laisser la place à la
Cookies crazy au M&M’S pour la ronde interblog
Je ne suis pas douée pour les cookies, je crois bien que je n’en ai jamais réussi. Il est vrai que je n’ai pas beaucoup persévéré, je pense surtout que je n’avais pas trouvé la recette qu’il fallait. Du coup, en me promenant sur le blog plein de gourmandises de Mes petits choux, pour ma
Charlotte pêche et mousse d’amande
Vous l’aurez remarqué, je fais les gâteaux d’anniversaire de la famille… et j’aime cela !! Ce n’est pas forcément toujours de totales réussites parce que c’est aussi l’occasion pour moi de faire des essais, mais on me laisse toujours faire…. alors je continue !Cette fois, c’est pour l’anniversaire de ma mère et comme à chaque
Gratin de pommes à la pistache
Un délicieux gratin Une petite recette sans prétention mais toutefois bien agréable qui se fait en deux temps trois mouvements et qui peut vous sauvez lorsque vous avez des invités de dernière minute. Un gratin de pommes parfumé au rhum et à la poudre de pistache. Si vous n’avez pas de pistache vous pouvez les
Crème brûlée au safran… du Montpeyroux
Une fois n’est pas coutume, je vais aujourd’hui faire un peu de publicité pour de jeunes cultivateurs de safran qui se sont lancés dans cette aventure il y a peu. Ils sont en Creuse, dans un endroit bien perdu (oui, on peut le dire) mais au milieu d’un magnifique paysage : au Montpeyroux dans la